Udo Möller ist schon seit vielen Jahren als Trainer aktiv. Bevor der 61-jährige Udo Möller das Traineramt der Damenmannschaft von Germania Datteln übernahm, trainierte er bereits einige andere Damenmannschaften. Unter anderem führte er die Damenmannschaft von Vorwärts Datteln innerhalb seiner 18-jährigen Trainerzeit an der Wiesenstr. von der Kreisliga in die Landesliga, stieg mit der Mannschaft von Titania Erkenschwick auf und trainierte zuvor die Damenmannschaft von Viktoria Habinghorst. Im Seniorenbereich trainierte er zu dem die 1.Mannschaft des SV Vorwärts Datteln-Hagem.